월병(月饼)은 같이 나눠서 먹는 것이 가장 좋다.

월병은 도대체 어떻게 먹어야 건강할까?

 

중국질병통제센터가 월병건강식용제시를 발표했습니다.

 

우선 월병을 사기전에 한개의 '명'과 한개의 '표'를 잘 보아야 합니다.

 

 

 

원료명과 영양성분표 입니다.

 

흔히 보는 원료명은 크게 두 '진영'으로 나눌수 있습니다.

 

하나는 지방과 당분이 높은 '진영' 이고,

 

다른 하나는 콜레스테롤은 낮지만 당분이 높은 '진영' 입니다.

 

 

 

월병을 구매할때 먼저 원료명과 영양성분표를 대비해봅니다.

 

열량, 지방, 당분, 나트륨함량이 낮은 것을 선택합니다.

 

그리고 무설탕 월병도 적당히 먹는게 좋습니다.

 

이른바 '무설탕 월병' 이란 자당이 첨가되지 않은 것을 의미합니다만

 

자당 대신 자일리톨, 아스파탐 등의 감미료가 사용됩니다.

 

 

 

'무설탕 월병' 외피의 주요원료는 밀가루이고

 

탄수화물은 포도당으로 전환될수 있기 때문에

 

이런 월병은 여전히 고지방, 고열량 식품입니다.

 

 

끝으로 월병은 나눠먹는 것이 좋습니다.

 

월병 한개의 중량은 일반적으로 80g에서 200g 사이 입니다.

 

150g 크기의 오인(五仁) 월병으로 계산하자면

 

몸무게가 50kg 정도 되는 성인은한개를 더 먹을 때마다

 

약 678kcal의 에너지를 섭취하게 됩니다.

 

이는 11.58km (약 80분)를 달려줘야 소모할수 있는 열량입니다.

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