중국 시안의 다양한 카페들 - 제6탄

창밖에는 가을비가 추적추적 내리고, 창 안에는 향긋하고 진한 커피 향이 감돕니다. 이는 마치 몸과 마음을 치유하는 최고의 명약과 같습니다. 가을이면 사람들은 삶의 속도를 늦추고 조용히 쉴 곳을 찾아 들뜬 마음을 달래고 싶어집니다. 이런 때 작은 카페에 숨어들어 특별한 음료를 맛보고, 맛있는 음식을 즐기며, 진한 커피 한 잔으로 피로와 불안을 떨쳐내는 것도 좋은 생각입니다.

 

● Ora Coffee

 

심플하고 세련된 외관과 따뜻하고 편안한 실내 환경 덕분에 Ora Coffee 앞을 지나갈 때면, 자신도 모르게 발걸음이 멈추고 한 잔 마시고 싶어집니다. Ora Coffee는 ‘28일 신선도 원칙’을 고수하여 모든 원두가 최상의 풍미를 내는 시기에 사용되도록 합니다.

 

전 세계 6가지 원두를 엄선하여, 상큼한 과일 향에서 진하고 깊은 초콜릿 풍미까지, 글로벌 커피 미각 여행을 선사합니다. 원두를 고른 다음 추출 방식을 선택하면, 마치 현지에 있는 듯한 몰입감 있는 커피 체험을 할 수 있습니다. 또한 가공 시럽 대신 백두산 천연 피나무꿀을 사용하여 순수하고 자연스러운 단맛을 살렸습니다. 새롭게 선보이는 ‘기문 홍차 재스민 티 커피 시리즈(祁门红茶茉香茶咖系列)’ 3종은 중국 차의 운치와 커피의 깊은 맛을 조화롭게 결합하여, 이번 가을 기대할 만한 미각의 만남을 선사합니다.

 

● JILL 纸柚 (JILL 지유)

 

세상에는 다양한 커피와 커피숍이 많지만, 지유(纸柚)는 가장 독특한 곳 중 하나입니다. 부부가 운영하며, 모든 과정에 직접 참여합니다. 매장의 메인 컬러는 그린이며, 따뜻한 조명이 아늑하고 편안한 분위기를 자아냅니다. 곳곳에 배치된 정교한 소품들에서 섬세한 정성을 느낄 수 있습니다. 은은하고 섬세한 계화 향의 콜드브루, 풍부한 향의 라떼, 진하고 묵직한 더티까지, 이곳의 ‘삼체(三体)’는 정말 훌륭합니다.

 

 

● U+HOME/BOOK

 

곡강지(曲江池)에는 보물 같은 예술 공간 U+HOMEBOOK이 자리하고 있습니다. 이곳에서는 특별히 블렌딩한 차를 즐기며 독서를 할 수 있을 뿐만 아니라, 홈 퍼니싱 브랜드 매장도 견학할 수 있습니다.

 

‘U+HOMEBOOK’의 유리문을 열고 들어서면, 마치 자연과 예술의 경계에 들어선 듯한 느낌을 받습니다. 높은 천장의 2층 공간은 푸른 식물과 책장으로 부드럽게 채워져 있습니다. 1층 ‘병정차포(丙丁茶铺)’에서 차를 주문하고, 책을 펼쳐 천천히 읽으며 잠시의 고요함을 만끽하세요. 2층으로 올라가 다양한 빈티지 가구와 장식 예술품 사이를 거닐다 보면, 숨결마저 예술적 감성으로 물들어 갑니다.

 

 

 

● DEMI CAFE 半·咖啡 (DEMI CAFE 반·커피)

 

“집 앞에 있던 카페가 이제 제가 가장 자주 찾는 단골이 되었어요.” 이는 한 네티즌의 후기입니다. DEMI CAFE 반·커피는 주택가 아래층 상가에 자리 잡고 있습니다. 매장의 부드럽고 따뜻한 색감은 지나가는 이들의 발걸음을 잠시 멈추게 합니다.

 

커피 한 잔과 함께 업무를 보거나 공부할 장소를 찾는 사람, 삶의 번뇌를 내려놓고 조용히 앉아 있고 싶은 사람 모두에게 이 커피숍은 좋은 선택이 될 것입니다. 매장은 크지 않지만, 그 안에는 다양한 인생이 스며들어 있습니다. 길 가던 중 테이크아웃 한 잔 하는 사람, 인증 사진을 남기러 오는 트렌디한 사람들, 그리고 자신이 좋아하는 원두를 연구하고 소중한 소품을 진열하는 사장님의 꿈까지. 자신의 방식대로 커피숍을 운영하는 모습은 많은 이들이 꿈꾸는 이상적인 삶의 한 단면이 아닐까요.

 

 

● 山由之 (산유지)

 

여유가 있을 때면, 늘 조용한 곳을 찾게 됩니다. 그럴 때는 흥경궁(兴庆宫) 공원에 위치한 산유지(山由之)의 새 매장을 추천합니다. 매장 내부는 목재 톤의 차분함과 푸른 녹음의 생기가 조화를 이루며, 고유한 부드러움과 아늑함을 자아냅니다.

 

2층 전망 좋은 자리에 앉아 창밖을 바라보면, 공원의 풍경이 그림처럼 펼쳐집니다. 짙푸른 나뭇잎이 바람에 살며시 흔들리고, 호수에는 잔잔한 빛이 비치며, 가끔 유람선 두세 척이 스쳐 지나갑니다. 이곳의 시간은 마치 마법에 걸린 듯 느리게 흐릅니다. 매장의 모든 공간은 영화의 한 장면처럼 정성껏 꾸며져 있습니다. 친구 몇 명과 함께 앉아 시즌 한정 디저트와 음식을 주문하고, 옅은 미소와 담소를 나누며 삶의 속도를 한껏 늦춰 보세요.

 

 

● 24H color

 

24H color에 들어서면, 마치 다른 시공간으로 이동한 듯한 느낌을 받습니다. 흥경궁 공원 서남쪽 모퉁이에 자리한 이 카페는 복고적인 인더스트리얼 스타일을 주조로 하며, 따뜻한 톤의 조명이 아늑한 분위를 더합니다. 3층에 오르면 흥경궁 공원의 아름다운 경관을 내려다볼 수 있습니다.

 

커피를 즐기며 아름다운 풍경을 감상하다 보면, 공간 곳곳에서 역사의 이야기가 스며나는 듯합니다. 카페 1, 2층에는 넓은 좌석 공간이 마련되어 있어 친구들과 모이기 좋습니다. 24시간 운영으로 밤을 지새우는 이들도 편히 머물 수 있으며, 때로는 음악회와 강연이 열려 문화적 감동을 더합니다.

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