천년 고탑 대안탑 아이스크림 출시

천년 고탑(古塔)이 혀끝의 시원함으로 화하니, 화려한 당나라가 느낄 수 있는 온도를 가지게 되었습니다. 대당불야성(大唐不夜城)의 장안 설조소(长安雪造所)에서 ‘장안호미(长安好味)・대안탑(大雁塔) 문화창의 아이스크림’을 새롭게 출시하였습니다. 세 가지 다양한 맛으로, 한 입마다 고금의 대화를 여는 암호가 되어, 아이스크림 속에 담긴 장안으로 초대합니다.

 

대안탑 아이스크림은 미키(米旗)에서 정성껏 제작하였으며, 현대 식품공예를 붓으로, 당나라의 정취를 먹으로 삼아 장안의 풍미를 작은 아이스크림 속에 가득 담았습니다.

 

망고 초콜릿 밀크캔디 맛: 진한 망고향기와 우유향이 초콜릿과 어우러져, 입에 넣으면 먼저 망고의 신선한 단맛을 느낄 수 있으며, 당도가 적절해 한입 한입마다 다른 식감을 느낄 수 있습니다. 마치 장안거리의 활기찬 시장의 환희와 웃음소리처럼, 마음을 가득 기쁘게 합니다.

 

하미과 초콜릿 밀크캔디 맛: 하미과의 시원한 단맛이 초콜릿의 진한맛과 만나, 달지만 느끼하지 않고 입에서 살살 녹습니다. 한입 한입마다 하미과의 청량한 단맛을 맛볼 수 있으며, 씹을 때마다 미각의 놀라움이 가득해 흡족함이 넘칩니다.

 

해염(海盐) 코코넛 초콜릿 밀크캔디 맛: 진한 초콜릿 밀크캔디가 혀끝에서 녹아내릴때, 신선한 코코넛 살을 저온 압착한 시원한 맛이 바다의 기운이 가득한 해염과 결합되어, 매끄러운 식감에 알맞은 감칠맛이 더해져 입안에서 풍부한 미각체험을 선사합니다.

 

다양한 맛으로 마음과 미각의 이중 체험을 충족시킬 뿐만 아니라, 대안탑 아이스크림의 조형설계는 걸어다니는 장안문화도감이라 할 수 있습니다. 이 아이스크림 본체는 위엄 있는 대안탑으로, 한눈에 천년 고도를 떠올리게 하고, 곁에 있는 현장(玄奘) 스님 조각상은 서행(西行)하여 불법(佛法)을 구한 전기적인 이야기 말해주고 있으며, 생동감 넘치는 날새와 흐르는 구름, 바닥에 간략히 그려진 소나무는 중식 미학의 아담한 풍치를 드러냅니다.

 

대안탑 문화창의 아이스크림을 들고 사진을 찍으면, 찰칵 소리와 함께 천년 장안의 생생한 기운을 화면에 영원히 담을수 있습니다. 모든 선각, 모든 색채, 모든 문양속에는 천년 장안에 대한 깊은 사랑이 담겨 있습니다.

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